Công ty CP Thanh Hà là công ty sản xuất phân bón hữu cơ sinh học công nghệ cao với nhiều năm kinh nghiệm. Sản phẩm của chúng tôi đã có mặt trong nước và ngoài nước. Ở đâu có cây trái ở đó có chúng tôi. 22 đại lý lớn nhỏ đã có mặt tại tỉnh miền Trung như: Thanh Sản phẩm hữu cơ 100% thiên nhiên từ enzyme trái cây thân thiện với môi trường, sức khỏe, đồng thời giảm áp lực và kiến tạo môi trường xanh sạch từ Xanh organic Việt Nam, sữa tắm, dầu gội, nước rửa chén, lau sàn, vệ sinh nhà tắm Tên sản phẩm: Đất hữu cơ hỗn hợp trồng cây Khối lượng: 15 - 20kg (tùy thuộc vào lượng độ ẩm trong đất). Công dụng: Đất hữu cơ hỗn hợp trồng cây là loại đất được chế biến từ nguyên liệu chính là mụn dừa đã được xử lý sạch và loại bỏ tạp chất, kết hợp với đất thịt, trấu đốt và Rác hữu cơ tức là các loại rác có thể được ủ thành phân hữu cơ như vỏ trái cây, rau củ, bã cà phê, bã trà, Hay là các sản phẩm như sữa, ngũ cốc, bánh mì, kể cả vỏ trứng, các loại thịt trắng, hoặc các loại cây cỏ có nguồn gốc tự nhiên cũng có thể được sử dụng để ủ phân hữu cơ. Là loại thực vật thân gỗ thuộc họ Măng cụt. Phân bố: Sinh sống chủ yếu ở vùng nhiệt đới. Chiều cao: Cây có chiều cao tối đa 20m, đường kính lớn nhất lên tới 40cm. Lá cây: Lá mù u thuôn dài, có màu xanh lục và hơi bóng, các gân lá xếp song song. Hoa: Hoa mù u có màu trắng, nhụy màu vàng mọc thành chùm. Hoa này nở quanh năm và rộ nhất vào mùa hè. Công ty Cổ phần VBM Group là nhà phân phối hàng đầu sản phẩm phân bón hữu cơ cao cấp nhất tại Việt Nam và trên thế giới. Phân bón hữu cơ là gì? 10 Ưu điểm của phân bón hữu cơ so với phân bón thông thường CHUYÊN PHÂN BÓN HỮU CƠ CAO CẤP - CỨU ĐẤT CỨU CÂY. Trụ jCYNs. Hoa quả Organic hay còn gọi là trái cây hữu cơ được xem là có chất lượng dinh dưỡng cao nhất. Chính vì thế, chúng luôn có giá đắt đỏ hơn nhiều so với thông thường. Vậy trái cây organic là gì? Cùng Roots tìm hiểu để quyết định xem có nên mua không cây hữu cơ là gì và có đáng để chi trả nhiều hơn?Trái cây organic hay trái cây hữu cơ là gì?Hiểu đơn giản, trái cây organic đáp ứng tất cả yêu cầu sau trong quá trình nuôi trồng, xử lý, vận chuyển, bảo quảnKhông dùng chất bảo quản, chất làm đặc, hương liệu hay phẩm chứa hóa chất nhân tạo hay hoocmon tăng dùng nguyên liệu đã bị biến đổi gen GMO, kể cả chiếu xạ tiệt thể thấy, không dễ dàng để nông dân trồng được trái cây organic trong hiện tại. Vì họ phải loại bỏ thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ. Đồng thời tìm kiếm khu vực có nguồn đất và nước giếng sạch, cũng như tự trang bị nhiều kiến biệt trái cây organic và trái cây sạch?Chiếu theo những tiêu chuẩn khắt khe trên, ta có thể kết luận hoa quả hữu cơ là an toàn nhất đối với cơ thể. Nhưng bạn đừng nên nhầm lẫn chúng với loại “trái cây sạch” thường thấy trên thị chất khi nói đến tiêu chuẩn “sạch”, người ta đang nhắc đến loại thực phẩm được nuôi trồng bình thường. Chúng vẫn được sử dụng hóa chất nhân tạo nhưng tuân thủ quy định về liều lượng và thời gian giãn cách để triệt tiêu hoặc giảm bớt độc tính. Vì vậy, “thực phẩm sạch” vẫn được xem là an toàn, nhưng ở mức độ thấp hơn hoa quả thể 3 mặt lợi ích của trái cây organic là gì?Đối với sức khỏeĐây là lợi ích được khách hàng quan tâm nhiều nhất. Theo các nghiên cứu, hoa quả organic có 3 ưu điểm so với các loại trái cây thông thườngChứa nhiều chất chống oxy hóa hơnCác chuyên gia giải thích rằng, khi không được bảo vệ bằng hóa chất, bản thân cây trồng buộc phải sản sinh ra nhiều chất chống oxy hóa hơn để chống chịu với thời tiết và sâu hại. Điều này cũng được minh chứng qua số liệu. Một nghiên cứu cụ thể trên ngô và quả mọng hữu cơ cho thấy chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin hơn bình thường lần lượt là 58% và 52%. Một số nghiên cứu khác cũng chỉ ra trái cây organic có lượng vitamin C, kẽm và sắt cao lượng Nitrat thấp hơnNitrat là thành phần xuất hiện trong tất cả thực phẩm. Tuy nhiên, nếu tích tụ trong cơ thể quá nhiều sẽ cản trở quá trình vận chuyển oxy thường gặp hơn ở trẻ em. Ngoài ra, nitrat còn có thể biến đổi thành nitrit – mầm mống tạo ra tế bào ung thư. Sử dụng trái cây organic, bạn có thể giảm đến 30% lượng nitrat đi vào cơ quả organic cung cấp vitamin cho cơ thể khỏe mạnhHương vị thơm ngon hơnBạn đã từng nghe ông bà nói những câu như “trái cây bây giờ chẳng còn mùi vị gì”? Nếu có, hẳn bạn đã biết thêm một giá trị nữa của trái cây organic. Chính vì được tuyển chọn từng hạt giống, tưới tắm bằng nguồn nước giếng sạch, hấp thu tinh hoa của đất trời, và tránh khỏi ảnh hưởng của hóa chất mà trái cây organic giữ được hương vị đặc với môi trườngKhi nhu cầu tiêu dùng trái cây organic tăng, nông dân sẽ ý thức khi sử dụng hóa chất. Từ đó, cải thiện tình trạng ô nhiễm đất – nước do dư lượng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Nhìn xa hơn, việc này cũng tác động tích cực trở lại người dùng. Khi có đủ lượng tài nguyên đạt chuẩn, nguồn cung và năng suất sẽ tăng lên, giúp hoa quả hữu cơ giảm giá với sinh vậtĐể duy trì độ phì của đất và chống lại sâu hại, người nông dân buộc phải tận dụng các biện pháp sinh học như thiên địch, duy trì đa dạng sinh học…Qua đó, các sinh vật được tạo điều kiện để chung sống, tạo thành một quần xã nhỏ, hỗ trợ và cân bằng lẫn biết trái cây organicTới đây, bạn đã hiểu trái cây organic là gì cũng như lợi ích của chúng. Vậy làm sao nhận diện được chúng giữa thị trường? Các loại chứng nhận sau sẽ là cơ sở giúp bạn phân biệtUSDA MỹĐược Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, Ủy ban Hữu cơ Quốc gia ban hành từ năm 2005. Đây là chứng nhận nghiêm ngặt nhất vì chỉ phê duyệt sản phẩm chứa từ 95% thành phần hữu Association AnhChấp nhận tỷ lệ hữu cơ từ 70% và yêu cầu thể hiện con số ấy trên bao bì. Qua đó, người dùng được minh bạch thông tin và tự do lựa chọn. Đồng thời, tạo điều kiện cho nhiều nông dân tham gia sản xuất sản phẩm hữu cơ Food Chain ÚcChứng nhận này cũng chia sản phẩm hữu cơ thành 4 cấp độ 100% organic hoặc 100% Bio-dynamic; Organic hoặc Bio-dynamic 95%; Made with organic hoặc Made with Bio-dynamic trên 70%; Thể hiện danh sách thành phần hữu cơ trên nhãn dưới 70%.TCVN 110412017 Việt NamBộ tiêu chuẩn được Bộ Khoa học và công nghệ ban hành và công bố dựa trên điều kiện thực tế của ngành nông nghiệp nước nhà, thông qua tham khảo điểm mạnh của các tiêu chuẩn Quốc trái cây organic ở đâu?Xuất phát từ những lợi ích trên, nhu cầu tìm mua trái cây organic tại ngày một tăng cao. Nhưng vì tiêu chuẩn bảo quản hoa quả hữu cơ khá nghiêm ngặt nên không nhiều nơi đáp ứng mua trái cây hữu cơ uy tínNếu bạn đang tìm mua trái cây hữu cơ đạt chuẩn, cửa hàng Roots chính là lựa chọn uy tâm sức khỏe người dùng và tôn trọng môi trường sống, Roots cung cấp trái cây organic đã được chứng nhận. Đồng thời Roots cam kết minh bạch nguồn gốc để bạn an tâm sử dụng cho gia có thể chọn lựa trái cây hữu cơ tươi ngon và nhiều mặt hàng khác của ROOTS, mời bạn xem tại đây hoặc trực tiếp ghé thăm cửa hàng tạiĐịa chỉ 237-239-241 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, thoại Trái cây hữu cơ là gì? Ở Việt Nam, khái niệm về trái cây hữu cơ hay thực phẩm hữu cơ có vẻ nhưng vẫn chưa thực sự phổ biến nhiều, song hầu hết mọi người cũng hiểu rõ được những lợi ích, ý nghĩa và tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe con người như thế nào. Trái cây hữu cơ là khái niệm để chỉ những loại hoa quả không sử dụng - Hóa chất nhân tạo thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản… - Hormone kích thích tăng trưởng - Kháng sinh hoặc sinh vật biến đổi gen Sản xuất trái cây hữu cơ đòi hỏi thực hiện trong một hệ sinh thái đảm bảo, không được gần các nhà máy công nghiệp, không gần quốc lộ, tại vùng đất nền và nguồn nước có dư lượng kim loại và các chất độc tự nhiên thấp. Nguồn nước tưới phải là nước giếng sạch, không phải nước sông. Một loại trái cây được gắn mác trái cây hữu cơ khi nào? Theo quy định, các sản phẩm đạt tiêu chuẩn Organic sẽ được gắn nhãn “Certified Organic Foods” Chứng nhận này được gắn trên sản phẩm khi và chỉ khi loại trái cây đó không chứa hormone, không chứa thuốc trừ cỏ, không chứa phân bón hóa học, không bị biến đổi gen, không bị chiếu xạ tiệt trùng, không chất bảo quản. Tất cả các loại trái cây hữu cơ đều chịu sự kiểm soát liên tục, gắt gao từ khâu đầu đến khâu cuối cùng. Và những trái cây được gắn mác hữu cơ Organic phải được kiểm soát và kiểm nghiệm bởi các tổ chức có thẩm quyền và uy tín về lĩnh vực này. Phân biệt trái cây hữu cơ và trái cây sạch Có rất nhiều người nghĩ rằng trái cây hữu cơ chính là trái cây sạch. Tuy nhiên đây là một quan niệm sai lầm, trái cây hữu cơ đúng là trái cây sạch những chưa đủ, còn trái cây sạch chưa hẳn đã là trái cây hữu cơ. Theo các chuyên gia, trái cây sạch là các loại trái cây thu được từ chăm bón, nuôi trồng những vẫn sử dụng các “đầu vào” là hóa chất như thuốc trừ sâu, chất hóa học tổng hợp… Song, việc sử dụng hóa chất được thực hiện đúng quy trình để sản phẩm ra thị trường chỉ còn dư lượng độc hại dưới mức cho phép, không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Cũng vì thế chúng được gọi là sản phẩm “an toàn”. Còn như đã tìm hiểu khái niệm ở trên, bạn cũng biết, trái cây hữu cơ là các loại trái Cây phải thu từ nguồn sản xuất không sử dụng bất kỳ hóa chất nào, nói không với các loại hóa chất. Đó chính là điểm khác biệt của trái cây hữu cơ và trái cây sạch. Trái cây hữu cơ là trái cây nói không với hóa chất Tại sao nên chọn trái cây hữu cơ? 1. Độ tươi ngon của trái cây So với trái cây thông thường, hàm lượng dinh dưỡng vitamin và khoáng chất trong các loại trái cây hữu cơ cũng cao hơn 15 %. Trái cây hữu cơ cũng được tươi ngon hơn vì sản phẩm chỉ có thể bán trong thời gian ngắn, không để lâu vì không chứa chất bảo quản nên trái cây sẽ nhanh chóng hư hơn. 2. An toàn cho sức khỏe của trẻ Khi sử dụng trái cây hữu cơ, bạn sẽ hạn chế được những rủi ro trẻ bị ngộ độc trái cây hoặc dung nạp một số chất độc từ thuốc trừ sâu gây ảnh hưởng đến quá trình phát triển sau này. Đặc biệt, đối với trẻ sơ sinh là đối tượng rất nhạy cảm, vì vậy để cho trẻ có thể phát triển một cách an toàn và lành mạnh nhất thì bạn nên lựa chọn trái cây hữu cơ cho trẻ. 3. Tăng cường hệ miễn dịch Nếu như trái cây bình thường bị tiêm vào các chất biến đổi gen thì trái cây hữu cơ lại nói không với điều đó. Theo một nghiên cứu tổng hợp từ 343 nghiên cứu về sự khác nhau giữa sản phẩm thông thường và sản phẩm hữu cơ đã chỉ ra rõ chất chống oxy hóa trong các sản phẩm hữu cơ nhiều hơn từ 1- 2 lần sản phẩm thông thường. Những lợi ích của việc sử dụng các loại trái cây hữu cơ 1. Chống oxy hóa rất tốt Theo nghiên cứu, trái cây hữu cơ chứa nồng độ chất chống oxy hóa cao hơn đáng kể so với các rau được trồng thông thường. Trên thực tế, các hợp chất chống oxy hóa có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm các bệnh thoái hóa tim mạch và thần kinh cũng như một số bệnh ung thư. 2. Không có thuốc trừ sâu Đây là lý do tại sao mọi người chọn tiêu thụ trái cây hữu cơ, bởi các sản phẩm có chưa thuốc trừ sâu sẽ gây ra một số rối loạn y tế và được coi là không tối đối với sức khỏe. 3. Tăng cường hệ thống miễn dịch Như đã đề cập ở phía bên trên, trái cây hữu cơ có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch rất tốt. Bình thường khi chúng ta tiêu thụ một lượng trái cây có chứa đầy thuốc trừ sâu, chúng sẽ khiến cơ thể gặp nguy hiểm. Thường xuyên ăn các loại trái cây như vậy sẽ làm cho hệ thống miễn dịch suy yếu dẫn đến tăng tỷ lệ tử vong khi sinh, rối loạn chức năng tình dục, một số loại ung thư và tăng độ nhạy cảm với các chất gây dị ứng. 4. Kháng sinh Trái cây thông thường được cho là có lượng lớn kháng sinh trong đó. Điều này một lần nữa làm suy yếu hệ thống miễn dịch và khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh cao hơn. Vì vậy sử dụng trái cây hữu cơ là một điều khá hợp lý. 5. Tốt cho sức khỏe Vì thực phẩm hữu cơ không có phân bón hóa học, nó không ảnh hưởng đến cơ thể theo cách tiêu cực. 6. Cải thiện hương vị Hương vị của thực phẩm hữu cơ vượt trội hơn nhiều, vì nó không có chất bảo quản. Trái cây hữu cơ được sản xuất trong các trang trại nhỏ hơn, được bán tươi trong thời gian ngắn, vì vậy sẽ khi đến tay người tiêu dùng, nó vẫn giữ được hương vị trọn vẹn nhất. 7. Tốt hơn cho môi trường Nông nghiệp hữu cơ làm giảm ô nhiễm môi trường, bảo tồn nước, giảm xói mòn, tăng độ phì nhiêu của đất và sử dụng ít năng lượng hơn. Điều này làm cho nó lành mạnh đối với môi trường. 8. Bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ Một trong những lợi ích quan trọng nhất của trái cây hữu cơ là tốt cho sức khỏe của trẻ sơ sinh. Phụ nữ mang thai khi tiêu thụ trái cây hữu cơ nuôi dưỡng thai nhi một cách tự nhiên. 9. Không biến đổi gen Trái cây hữu cơ không bị biến đổi gen. Nhiều loại trái cây không hữu cơ đang ngày càng biến đổi gen và hậu quả sức khỏe có thể thực sự nghiêm trọng. Trái cây hữu cơ rất tốt cho sự phát triển của trẻ Trái cây hữu cơ có đắt hơn trái cây thông thường không? Câu trả lời tất nhiên là có. Những lý do dưới đây sẽ giúp bạn hiểu được vì sao trái cây hữu cơ lại đắt hơn các loại trái cây thông thường Nguồn cung cấp trái cây hữu cơ có số lượng giới hạn hơn so với nhu cầu sử dụng Chi phí sản xuất trái cây hữu cơ thường cao hơn do yêu cầu đầu vào lao động trên một đơn vị sản lượng cao hơn và vì ít sự đa dạng của các doanh nghiệp cạnh tranh khiến cho giá thành của trái cây hữu cơ cao hơn Sản lượng trái cây hữu cơ sau khi xử lý thu hoạch ít với chi phí lại cao hơn, do bắt buộc phải tách biệt giữa thành phẩm hữu cơ và thành phẩm thông thường, đặc biệt là trong quá trình chế biến và vận chuyển. Tuy nhiên, hiện nay, nhu cầu về trái cây hữu cơ nói riêng và các mặt hàng thực phẩm hữu cơ nói chung tăng cao, cộng với cải tiến trong công nghệ, tất cả những chi phí này đã được giảm thiểu rõ rệt, giúp cho giá thành của sản phẩm hữu giảm xuống và phù hợp hơn, nên bạn không quá ngại về vấn đề giá thành nữa. Hi vọng với những chia sẻ vừa rồi, sẽ giúp bạn có cái nhìn chính xác hơn về các sản phẩm trái cây hữu cơ cũng như biết được thêm về lợi ích của nó. Hãy luôn là người tiêu dùng thông thái nhé! Bài viết liên quan BẢO QUẢN TRÁI CÂY TƯƠI NGON KHÔNG CẦN TỦ LẠNH ĐIỂM DANH CÁC LOẠI TRÁI CÂY TỐT CHO GAN BẢO QUẢN TRÁI CÂY TƯƠI NGON KHÔNG CẦN TỦ LẠNH Thực phẩm hữu cơ là cụm từ được bàn luận sôi nổi trên tất cả các diễn đàn. Đây là lựa chọn của nhiều chị em nội trợ, đặc biệt là những ai có mối quan tâm đến sức khỏe. Tuy nhiên, chưa thực sự có nhiều người tiêu dùng hiểu rõ về vấn đề này. Đó là lý do Ocany mang đến bài viết ngày hôm nay. Thực phẩm hữu cơ là gì? Thực phẩm hữu cơ hay Organic Food là các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm được sản xuất và chế biến theo các tiêu chuẩn hữu cơ. Các sản phẩm hữu cơ được trồng trọt bằng cách sử dụng các phương pháp tự nhiên hơn, bao gồm việc sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu hữu cơ, chẳng hạn như bã cà phê, phân trâu và đất phù sa để nuôi trồng cây. Thực phẩm hữu cơ được sản xuất và chế biến theo các tiêu chuẩn hữu cơ Những sản phẩm hữu cơ thường được sản xuất và chế biến một cách tự nhiên và không sử dụng các chất bảo quản, phẩm màu và hương liệu tổng hợp. Điều này giúp giữ lại các chất dinh dưỡng và khoáng chất tự nhiên trong sản phẩm. Phân biệt các loại sản phẩm hữu cơ Để phân biệt các loại sản phẩm hữu cơ, có thể xem xét các yếu tố sau đây Nhãn hiệu và tiêu chuẩn đóng vai trò quan trọng trong việc phân biệt sản phẩm hữu cơ và không hữu cơ. Các tổ chức uy tín như USDA Organic Hoa Kỳ hoặc Soil Association Anh. Phương pháp sản xuất phương pháp tự nhiên bao gồm việc sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu hữu cơ, chẳng hạn như bã cà phê, phân trâu và đất phù sa để nuôi trồng cây Công nghệ sản xuất đảm bảo tính tự nhiên và không sử dụng các chất bảo quản, phẩm màu và hương liệu tổng hợp. Giá cả thường có giá cả cao hơn các sản phẩm không hữu cơ do chi phí sản xuất và chế biến cao hơn Tiêu chuẩn thực phẩm hữu cơ Tiêu chuẩn thực phẩm hữu cơ khác nhau được áp dụng ở các quốc gia và khu vực khác nhau, tuy nhiên, các tiêu chuẩn thường có các yêu cầu chung sau Không sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu, herbicide hoặc bất kỳ loại hóa chất nào khác trong quá trình trồng trọt. Không sử dụng chất kích thích tăng trưởng, hormone hoặc kháng sinh trong nuôi trồng động vật. Không sử dụng tia X hoặc bất kỳ phương pháp xử lý ionizing nào khác để tiêu diệt vi khuẩn hoặc tăng thời gian bảo quản sản phẩm. Tiêu chuẩn thực phẩm hữu cơ không sử dụng thuốc trừ sâu Sản phẩm hữu cơ cần được giám sát và kiểm soát chặt chẽ trong quá trình sản xuất, xử lý và vận chuyển. Các quy trình sản xuất và xử lý phải tuân thủ các quy định địa phương và quốc gia về an toàn thực phẩm và môi trường. Một số tiêu chuẩn thực phẩm hữu cơ được sử dụng phổ biến bao gồm tiêu chuẩn của Liên minh châu Âu EU Organic Standards, Hoa Kỳ USDA Organic Standards và Nhật Bản JAS Organic Standards. 👉 Chỉ số GI của thực phẩm chỉ số đường huyết là gì? 👉 Vitamin D có trong thực phẩm nào? 15 thực phẩm giàu vitamin D 👉 46+ thực phẩm giàu protein tốt cho người giảm cân và gymer Điểm khác nhau giữa thực phẩm organic và thực phẩm thông thường Tại sao lại có thực phẩm hữu cơ và thực phẩm thông thường? Hai nhóm thực phẩm này có gì khác nhau? Cùng Ocany khám phá những điểm khác biệt giữa chúng là gì. Thực phẩm hữu cơ bổ dưỡng hơn Trong quá trình sản xuất thực phẩm hữu cơ, các loại thực phẩm này thường được trồng và chế biến bằng các phương pháp tự nhiên và bền vững, không sử dụng các loại hóa chất độc hại như phân bón hóa học và thuốc trừ sâu. Nhờ vậy, các sản phẩm hữu cơ thường chứa ít hóa chất độc hại và có thể có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng các sản phẩm hữu cơ có thể có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn so với các sản phẩm thông thường, chẳng hạn như chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, việc nói rằng tất cả các sản phẩm hữu cơ đều bổ dưỡng hơn so với các sản phẩm thông thường là không chính xác. Thực phẩm hữu cơ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn Nồng độ nitrat hơn Thực phẩm hữu cơ thường được sản xuất bằng phương pháp trồng trọt tự nhiên và không sử dụng các hóa chất độc hại như phân bón hóa học và thuốc trừ sâu. Điều này có thể dẫn đến mức độ nitrat trong thực phẩm organic thấp hơn so với thực phẩm thông thường. Nitrat là một chất dinh dưỡng tự nhiên được tìm thấy trong đất và được rất nhiều loại cây sử dụng để phát triển. Trong khi đó, các nhà sản xuất hữu cơ thường sử dụng các phương pháp tự nhiên để làm giàu đất và tạo ra một môi trường tốt cho cây trồng, giúp các cây phát triển tốt hơn và hấp thụ nitrat một cách hiệu quả hơn. Do đó, mức độ nitrat trong thực phẩm hữu cơ thường thấp hơn so với thực phẩm thông thường. Organic food không phải thực phẩm “trồng tại nhà” Đây có thể là một lầm tưởng mà khá nhiều người mắc phải khi nghĩ đến thực phẩm hữu cơ. Đúng, loại thực phẩm này không phải là thực phẩm “trồng tại nhà”. Chúng là những sản phẩm được sản xuất và chế biến theo các quy chuẩn và tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rằng chúng được sản xuất một cách bền vững và không sử dụng các hóa chất độc hại như phân bón hóa học và thuốc trừ sâu. Vì vậy, thực phẩm hữu cơ không phải là thực phẩm “trồng tại nhà”, mà là những sản phẩm được sản xuất và chế biến một cách nghiêm ngặt để đảm bảo rằng chúng đáp ứng các tiêu chuẩn và quy chuẩn chất lượng hữu cơ. Thực phẩm hữu cơ không dễ dàng để trồng tại nhà Lợi ích của thực phẩm hữu cơ Những năm nay, chủ đề Organic Food khá hot. Tại sao với giá thành của chúng khá đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều gia đình đón chào, săn đón. Đó là những lợi ích mà loại thực phẩm này mang đến. Cùng điểm qua những lợi ích mà bạn có thể nhận được nếu tiêu thụ thực phẩm hữu cơ. Độ tươi ngon của sản phẩm Các sản phẩm hữu cơ thường được sản xuất và chế biến trong một quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon. Các loại trái cây và rau quả hữu cơ thường được thu hoạch vào thời điểm chín muồi nhất để đảm bảo độ tươi và hương vị tốt nhất. Ngoài ra, các sản phẩm hữu cơ thường được bảo quản và vận chuyển bằng các phương pháp tự nhiên để giữ cho chúng tươi ngon và không bị hư hỏng. Ví dụ, các loại rau quả hữu cơ thường được bảo quản trong các bao bì thân thiện với môi trường để giữ cho chúng tươi ngon và không bị mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng. 👉 Phụ gia thực phẩm là gì? Lợi ích và tác hại của phụ gia thực phẩm 👉 Thực phẩm bẩn là gì? Thực phẩm bẩn gây hại sức khỏe thế nào? 👉 Rối loạn tiêu hóa nên ăn gì? 17 thực phẩm cực tốt cho tiêu hóa An toàn cho sức khỏe của trẻ Thực phẩm hữu cơ được cho là tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Đây là vì thực phẩm hữu cơ được sản xuất và chế biến bằng phương pháp tự nhiên, không sử dụng các hóa chất độc hại như các loại thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản, hương liệu… Do đó, sản phẩm hữu cơ an toàn hơn cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ Thực phẩm hữu cơ cũng thường có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với thực phẩm thông thường. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng Organic Food có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn cho cơ thể, bao gồm các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ là rất quan trọng để giúp phát triển toàn diện cho cơ thể và hỗ trợ hệ miễn dịch của trẻ. Sản phẩm như thịt và sữa chứa acid béo có lợi cao hơn Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa và thịt hữu cơ thường có hàm lượng acid béo omega-3 và CLA các axit béo có lợi khác cao hơn so với các sản phẩm thực phẩm thông thường. Acid béo omega-3 và CLA là các loại axit béo thiết yếu không thể tự tổng hợp được trong cơ thể con người. Chúng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm hữu cơ như cá, hạt, trái cây và rau quả, và được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm cholesterol xấu, hỗ trợ hệ miễn dịch và giảm viêm. Trong sản xuất sữa và thịt hữu cơ, các nhà sản xuất thường sử dụng các phương pháp nuôi trồng, chăn nuôi và sản xuất thức ăn khác nhau để đảm bảo rằng các động vật được ăn uống và sinh sống trong môi trường tự nhiên và được nuôi dưỡng một cách bền vững và đúng cách. Điều này giúp tăng cường hàm lượng acid béo omega-3 và CLA trong thịt và sữa của động vật và làm cho chúng trở nên giàu dinh dưỡng hơn. Sữa hữu cơ thường có hàm lượng acid béo omega-3 và CLA Tăng cường hệ miễn dịch Các thực phẩm hữu cơ thường chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến động mạch và tim mạch. Dưới đây là một số thực phẩm hữu cơ có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch Trái cây hữu cơ như quả chín đỏ, quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi, cam, chanh, táo. Rau hữu cơ như cải xoăn, cải bó xôi, cải thảo, rau muống, rau xà lách, củ cải đường. Hạt hữu cơ Hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó, hạt hướng dương. Đậu hữu cơ Đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu phộng và các sản phẩm từ đậu như đậu phụ, tương đậu. Bảo vệ sức khỏe tim mạch Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, ăn uống hợp lý và bao gồm các thực phẩm hữu cơ có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Dưới đây là một số thực phẩm hữu cơ có lợi cho sức khỏe tim mạch Quả và rau hữu cơ như cà chua, bí đỏ, cà rốt, cải xoăn, cải bó xôi, dưa chuột, dưa leo, táo, dâu tây, việt quất, chanh, cam Hạt và ngũ cốc hữu cơ Gạo lứt hữu cơ, yến mạch, lúa mạch, hạt chia, hạt hướng dương, hạt óc chó Đậu và sản phẩm từ đậu hữu cơ Đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu phộng và các sản phẩm từ đậu như đậu phụ, tương đậu Sữa và sản phẩm từ sữa hữu cơ Sữa hữu cơ, sữa chua hữu cơ, phô mai. Đậu và sản phẩm từ đậu hữu cơ tốt cho sức khỏe tim mạch Ít thuốc trừ sâu Thực phẩm hữu cơ có ít thuốc trừ sâu hơn thực phẩm thông thường. Phương pháp trồng trọt hữu cơ thường áp dụng các phương pháp tự nhiên như sử dụng phân bón hữu cơ, cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng bằng cách sử dụng phân bón tự nhiên như phân bò, phân heo, phân gia súc… Thay vì sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, các loại thực phẩm này thường sử dụng các phương pháp khác như hóa sinh trên cơ sở vi sinh vật, sử dụng cây trồng kháng sâu, sử dụng thuốc trừ sâu tự nhiên như dầu neem, dung dịch cayenne… Tốt cho môi trường Thực phẩm hữu cơ có thể tốt cho môi trường hơn so với thực phẩm thông thường do các phương pháp sản xuất và chế biến thực phẩm organic thường được thực hiện một cách bền vững và không sử dụng các hóa chất độc hại. Tuy nhiên, việc sản xuất Organic Food cũng có thể ảnh hưởng đến môi trường. Các sản phẩm hữu cơ thường được trồng và sản xuất bằng các phương pháp tự nhiên và bền vững, không sử dụng các loại phân bón hóa học và thuốc trừ sâu. Điều này giúp giảm thiểu sự ô nhiễm đất và nước, bảo vệ động thực vật. Nhược điểm của thực phẩm hữu cơ Tuy thực phẩm hữu cơ rất tốt cho sức khỏe, môi trường nhưng nó vẫn còn tồn tại một số nhược điểm làm chúng chưa được sử dụng phổ biến. Tiếp tục bài viết để biết những yếu điểm của loại thực phẩm này là gì nhé. Nhược điểm của thực phẩm hữu cơ mà bạn cần biết Chi phí cao Thực phẩm hữu cơ thường có giá thành cao hơn thực phẩm thông thường. Điều này là do phương pháp trồng trọt hữu cơ ít năng suất hơn và phương pháp sản xuất và chế biến chúng tốn nhiều chi phí hơn so với thực phẩm thông thường. Để sản xuất các loại thực phẩm này, người nông dân phải sử dụng các phương pháp trồng trọt tự nhiên như sử dụng phân bón hữu cơ, sử dụng các biện pháp khác nhau để ngăn ngừa sâu bệnh phát triển. Do đó, năng suất của các sản phẩm này thường là thấp hơn so với các sản phẩm thông thường được trồng bằng phương pháp sử dụng hóa chất. Sử dụng nhiều đất hơn Các sản phẩm hữu cơ thường được trồng và sản xuất bằng các phương pháp tự nhiên và bền vững, không sử dụng các loại phân bón hóa học và thuốc trừ sâu. Điều này có nghĩa là cần sử dụng nhiều đất hơn để sản xuất cùng lượng thực phẩm so với phương pháp sản xuất thông thường. Cách phân biệt thực phẩm hữu cơ Thật ra không quá khó để phân biệt đâu là thực phẩm thường hay hữu cơ. Bạn có thể dựa vào 2 tiêu chí này để nhận biết đây là Organic Food. Nguyên liệu thuần khiết Các nguồn sữa “chuẩn” Organic được sản xuất từ những những nơi được mệnh danh là “Resort cho những cô bò sữa hạnh phúc”. Tại nơi đây, những tiêu chuẩn vô cùng khắt khe được đề ra để đảm bảo có những sản phẩm đạt chất lượng. Nguồn sữa organic cần tuân thủ quy trình chăn nuôi nghiêm ngặt Các trang trại sản xuất thực phẩm hữu cơ không được sử dụng thuốc trừ sâu hay bất kỳ loại thuốc hóa học gây ảnh hưởng đến môi trường. Tiêu chí để đạt chứng nhận organic Không sử dụng hormone tăng trưởng; Không dùng giống biến đổi gen gọi là non GMO; Không tồn dư hay chứa dư lượng kháng sinh. Quy trình nghiêm ngặt Bên cạnh việc phải đảm bảo nguồn nguyên liệu thuần khiết nhất, thực phẩm organic cần phải PASS những bài kiểm tra gắt gao về nhà máy, quy trình. Sau tất cả, chúng sẽ được đánh giá và cấp phép hằng năm. Thực phẩm organic có thực sự nói không với thuốc trừ sâu? Mặc dù thực phẩm hữu cơ được sản xuất bằng phương pháp trồng trọt tự nhiên và không sử dụng các hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản và chất tạo màu, tuy nhiên, việc sử dụng thuốc trừ sâu trong sản xuất hữu cơ không hoàn toàn bị loại bỏ. Thực tế là, các nhà sản xuất hữu cơ thường sử dụng các loại thuốc trừ sâu tự nhiên hoặc sinh học, được chấp thuận sử dụng trong sản xuất hữu cơ bởi các tổ chức kiểm soát an toàn thực phẩm như USDA Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ hoặc EU Organic Liên minh Châu Âu. Tuy nhiên, các loại thuốc trừ sâu này vẫn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người nếu được sử dụng quá liều hoặc không đúng cách. Gợi ý một số loại thực phẩm hữu cơ nên dùng Hiện nay, thị trường thực phẩm hữu cơ cũng khá đa dạng, nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng. Nếu bạn mới tìm hiểu về loại thực phẩm này thì có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây. Gợi ý một số loại thực phẩm hữu cơ nên dùng Trái cây hữu cơ Thực phẩm hữu cơ có thể tốt cho môi trường hơn so với thực phẩm thông thường do các phương pháp sản xuất và chế biến thực phẩm hữu cơ thường được thực hiện một cách bền vững và không sử dụng các hóa chất độc hại. Tuy nhiên, việc sản xuất thực phẩm hữu cơ cũng có thể ảnh hưởng đến môi trường. Rau hữu cơ Rau hữu cơ là những loại rau được trồng và sản xuất bằng các phương pháp tự nhiên và bền vững, không sử dụng các loại phân bón hóa học và thuốc trừ sâu độc hại. Điều này giúp giảm thiểu sự ô nhiễm đất và nước, bảo vệ động vật, thực vật và đa dạng sinh học, và giảm thiểu tác động của nông nghiệp đến môi trường. Rau hữu cơ thường được trồng và sản xuất bằng các phương pháp như sử dụng phân bón hữu cơ, bón phân từ động vật và các loại phân bón tự nhiên khác, tưới nước bằng phương pháp tưới nhỏ giọt hoặc bằng mưa nhân tạo. Thịt hữu cơ Thịt hữu cơ là loại thịt được sản xuất từ các động vật được nuôi bằng các phương pháp tự nhiên và bền vững, không sử dụng các loại hormone tăng trưởng, kháng sinh, hoặc các loại thức ăn chứa chất bảo quản hoặc chất tạo màu nhân tạo. Các động vật được nuôi hữu cơ thường được cho ăn các loại thực phẩm hữu cơ như cỏ và hạt, và được nuôi trong môi trường tự nhiên và thoải mái hơn so với các động vật được nuôi bằng các phương pháp truyền thống. Thịt hữu cơ là loại thịt được nuôi bằng các phương pháp tự nhiên và bền vững Sữa hữu cơ và các chế phẩm liên quan Sữa hữu cơ là loại sữa được sản xuất từ các nguồn cung cấp sữa hữu cơ, được sản xuất bằng phương pháp trồng trọt tự nhiên và không sử dụng các hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản và chất tạo màu. Sữa hữu cơ được coi là một lựa chọn tốt cho người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và môi trường. Các mặt hàng từ sữa hữu cơ bao gồm Sữa hữu cơ; Sữa chua hữu cơ; Kem hữu cơ; Phô mai hữu cơ; Sữa bột hữu cơ. Mẹo lựa chọn thực phẩm an toàn cho gia đình bạn Dưới đây là một số mẹo lựa chọn thực phẩm an toàn cho gia đình bạn Mua thực phẩm từ các nguồn tin cậy; Chọn thực phẩm tươi mới; Đọc nhãn mác sản phẩm; Chọn thực phẩm hữu cơ; Tránh thực phẩm được chế biến quá nhiều; Kiểm tra điều kiện bảo quản. Ngày nay, khi con người phải đối mặt với vấn nạn ô nhiễm thì thực phẩm hữu cơ sẽ là cách để bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Hy vọng sau bài viết này, bạn đã có thêm nhiều kiến thức thú vị về loại thực phẩm này. Nếu muốn biết thêm những phong cách sống “xanh” thì hãy theo dõi ngay Ocany nhé! Xin chào! Mình là một SEO Specialist với 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Search Engine Marketing. Công việc của mình là giúp các website nâng cao thứ hạng từ khóa trên các trang kết quả tìm kiếm của Google và các công cụ tìm kiếm khác, trong các lĩnh vực sức khỏe, dinh dưỡng, thời trang, trẻ em, thể thao… Từ đó, giúp doanh nghiệp đẩy mạnh hiệu quả truyền thông và tăng tỷ lệ chuyển đổi bán hàng. Đồng thời, mình cũng là người chia sẻ kiến thức tại Ocany. Các thông tin này sẽ giúp mọi người có thể hiểu hơn về việc chăm sóc sức khỏe toàn diện một cách tự nhiên, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh và rạng rỡ.

trái cây hữu cơ là gì